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el agosto 20, 2022

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Tostadas de Frijoles

TOSTADAS DE FRIJOLES INGREDIENTES: 2 rebanadas de aguacate 3 cucharadas de frijoles machacados 1/4 de lechuga y germen de alfalfa 2 piezas de tostada PREPARACIÓN Toma una tostada de maíz y unta los frijoles previamente cocidos y machacados Agrega aguacate, lechuga y germen de alfalfa previamente lavados y desinfectados. - FILETE DE POLLO EMPANIZADO - ARROZ BLANCO INDICE

Hamburguesas de Res

Hamburguesas de Res INGREDIENTES: Pan para hamburguesas. Carne molida de res. Tocino picado finamente. Mayonesa. Cátsup. Lechuga. Jitomate. Cebolla. Mantequilla. Huevos. Panko. PREPARACIÓN: Agrega en un recipiente la carne el tocino y huevo, sal y panko y mézclalos ya integrados forma bolitas y aplástalas. En un sarten agrega mantequilla y agrega la carne y en una vaporera agrega el pan. Con el pan ya caliente y la carne cocida y dorada prepárala a tu gusto con las verduras y condimentes mencionados. - TACOS DORADOS - PALETAS DE FRUTOS ROJOS INDICE

Arroz Blanco

Arroz Blanco INGREDIENTES: 2 cucharadas de aceite por cada taza de arroz 1 taza de arroz blanco de grano redondo 2 tazas y media de agua Sal PREPARACIÓN: Ponemos la cazuela al fuego. Añadimos el agua, el arroz, sal y el aceite, todo junto. Cuando comience a hervir dejamos el arroz unos 4 minutos hasta que se evapore el agua. Cuando veamos que no hay burbujas de agua sobre la superficie del arroz, bajamos el fuego al 3 de temperatura, ni al mínimo ni al medio de temperatura, y tapamos la cazuela. Dejamos así durante 14 minutos. No necesitaría más tiempo porque con el lavado ya se ha reblandecido ligeramente el grano, siempre podemos probarlo para ver si está al dente y si no dejarlo un par de minutos más. -TOSTADAS DE FRIJOLES - GUISADO DE POLL...

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