Chilaquiles verdes
INGREDIENTES:
- Totopos .
- Tomates verdes.
- Cilantro.
- Chiles serrano.
- Queso mozzarella.
- Cebolla.
PREPARACIÓN:
- Pon a cocer en agua hirviendo los tomates junto a los chiles serrano.
- Ya cocidos licua los tomates, los chiles y un puñado de cilantro.
- Sirve los totopos en un plato y agrégale la salsa y espolvoréales queso y cebolla por encima.
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